• ラーメン+煮玉子(1000円)

  • 2024/3/25(月)10:30

    リフォーム連休最終日。
    思い付きで行ってみた。 
    開店30分前に到着。
    並び無し。
    その後来店が続き
    開店と同時に満席になりました。

    玉子は御養卵を使用してるので注文。

    鶏と豚の動物系のダシでも優しく、
    ほんのり香る生姜がいいアクセントになっている。
    麺は平打ちのピロピロ麺。
    ザ佐野ラーメンといった感じですね。

    御養卵は黄身が濃い!