はんちょ〜
麺屋 ようすけ
栃木県
ラーメン+煮玉子(1000円)
2024/3/25(月)10:30 リフォーム連休最終日。 思い付きで行ってみた。 開店30分前に到着。 並び無し。 その後来店が続き 開店と同時に満席になりました。 玉子は御養卵を使用してるので注文。 鶏と豚の動物系のダシでも優しく、 ほんのり香る生姜がいいアクセントになっている。 麺は平打ちのピロピロ麺。 ザ佐野ラーメンといった感じですね。 御養卵は黄身が濃い!