スタミナ塩ホルモン麺（1080円）

小ライスセットです♪
今日は 直壱家さんに来ました♪
期間限定の スタミナ塩ホルモンめんは、牛骨ベースかな？のあっさり塩スープに中太麺の組み合わせです♪ その上に味玉 ニラ 輪切り唐辛子 胡麻が乗り、焼き目の付いた牛ホルモンがたっぷり乗ります♪ スープはにんにくが効いてて味付けは濃いめです♪ 博多名物の もつ鍋みたいな感じですね♪ 卓上の豆板醤が合いますよ♪
家系ラーメンのお店なんだけど、牛骨スープのメニューもあるって珍しいですね♪