初訪問!
以前から職場の同僚や某ラーメン店の女将さんにも勧められてた1軒!
マジ旨だから食べてみて!っと…
なかなか方向が逆で行けてなかったけど…今回チャンスが訪れ吸い込まれる様にIN‼️
カウンターのみの老舗で人気なのが伺えられる、カウンター満席に待ち客5人…しかも次から次へとお客さんが…
お店はワンオペで次から次へと凄いスピードで提供されるラーメンはどれも旨そう…
待ってる時点で食がそそられる…
順番待つ事数分後に着席し味噌をオーダー…
やはり提供スピードは早ッ!?
見た目はと言うと…凄くシンプルで…オールドタイプラーメンって感じに… しかしその数秒後にド肝抜かれる事に!?ww
ササッと撮影しいざ実食‼️
スープを1口… 口に入れた瞬間…唸ったね~
塩味と甘味と辛味のバランスが絶妙でしっかり野菜の旨味も染み出て豚骨スープ?の旨味もチラッと顔出し他の何かがわからないけど旨味が混ざり合う何処か懐かしいのに新しさを感じる激旨スープ‼️ これは…自分の味噌ランク上位クラスにブスッと刺さってきたね~💕
では麺を…中細の縮れの短めでプリプツで旨ッ⁉️
なんとなく…かとうラーメンの麺に似た感じでスープとのバランスが最高‼️って言うより面白さも感じる🎵
シンプルなのに何処か新しく、でも懐かしい感じで安心する旨さ
これは…老若男女に受け入れられる味で店内も見た通りに老若男女…😂
こりゃ~混むのも分かるわ~‼️
次は辛味噌?塩?醤油? 全体的にオーダーもいろいろ飛び交ってて… 近くきたら絶対寄ろ~♪