特性つけ麺（1100円）

久々の投稿です🍜大塚のNiiさん行ってきました。
昆布水に麺が浸かってる系のつけ麺です。つけ汁は生姜が効いた醤油ベース。全体的にさっぱりとしてるので、わりとあっさり食べれてしまいます。昆布水に浸かっているので、食べ進めて行くにつれ、昆布のトロミがつけ汁に浸透していきグッドでごわす。個人的にはもっとガツンとした味わいが欲しかったです。