冷やし親鶏そば（850円）

先週の土曜日はちょこっと仕事をしてからソロラーです。
前日までのクソ暑さは過ぎ去りましたが大好物の親鶏を使った冷たい限定一択デス。
ちょいと出遅れて先客まあまあアリ、いつもよりはやや時間を要して涼しげなルックスで着丼〜
まずはスープを一口、鶏と節と思われるあっさりながら旨味たっぷりで深い味わいがメチャウマ〜
続いて麺をズルリ、高加水率で太めのやや平打ち、プリプリブリブリ好食感でどっしり系スープに合いそうですがあっさり旨味たっぷり系との相性もバッチリ👍
お楽しみの親鶏は期待以上に旨味たっぷり❣️
若鶏の柔らかさも大好きですが親鶏の引き締まった歯応えもニク食った感アリアリでむしろ好印象❣️
具材は多くはないのでヘタレ腹でも無理せず完汁で完食‼️
帰る頃には行列発生、インバウンダーが出入り口を塞いで日本語で声をかけても当然 no reaction…
大声で「Sorry〜」と言いながら強行突破で退店…
お国柄は様々とはいえ人として少しは周囲に気を使えないもんですかねぇ？