• 塩ワンタン麺(1700円)

  • スープは鶏ベースに乾物が効いてます。
    私にはしょっぱく感じました。
    チャーシューはスジっぽかったが、お味は非常に美味しい。
    ワンタンはその名の通り、雲を呑む様。
    生姜の効いた肉餡に包まれボリューム満点。
    麺は自家製の細ストレート。デフォルトでヤワめの茹で加減。
    ごちそうさまでした。