• 笠岡らぁ麺(890円)

  • 四国・岡山食べ歩き22軒目

    【笠岡らぁ麺 890円】
    夜の部にお邪魔をしました。 本当は、同じ笠岡ラーメンを提供する ふじ井@県庁通り へい行くも、臨休? ということでこちらへ。 2021年オープン。 朝ドラチック店名なお店です。笠岡ラーメンが売り。18時半に入店、カウンター9席前後、4人掛けテーブルが2で、先客は4名。 メニューは、笠岡ラーメンの醤油と塩、あと味は不明で、中華そばの醤油と塩がありました。 
    笠岡ラーメンをいただきました。 少し甘しょっぱ目で、程よく鶏鶏しています。 老鶏チック。 麺は、細麺でねちょっとした食感。 チャーシューは、鶏。 老鶏かどうかは不明。 今まで食べた笠岡ラーメンのチャーシューは、コリコリしていたけど、これはしていませんでした。 

    まいう〜〜〜❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️