能継(よしつぐ)
中華そば TORIKO
神奈川県
醤油昆布水つけ麺(1000円)
旨味たっぷりの昆布水に浸かった麺はそのままでもどんどん食べ進められちゃうほど。つけ汁は地鶏の旨みと醤油のコクとキレをしっかり味わうことが出来る逸品で、昆布水を纏ったツルパツ細ストレート麺との相性も抜群❗️名だたる名店をも凌駕する美味さです!‼️