• G系特製もやし味噌ラーメン 白髪ネギ(1140円)

  • 山岡家で限定G系特製もやし味噌ラーメン♪
    久しぶりの有玉店です

    もやしたっぷりの味噌ラーメンに白髪ネギもトッピング☆
    標高はあまりないけどガッツリ感アップです◎
    野菜の上にショウガ そして黒マー油も掛かっているのでニンニクはナシで
    まずは何も掛かっていないスープから…
    少し甘めな仕上がり 具が合わさった時のバランスを考えての事か※
    具をガッツリ混ぜるとショウガの風味が利いてきて清涼感が出てくる
    マー油の苦味もアクセントになって良い
    食べすすめて味変の豆板醤も投入♪
    ピリ辛味噌味になってこれも美味しかった◎

    山岡家 冬場の定番 ガッツリ食べれる味噌ラーメン