• 背脂煮干し生姜らーめん 味玉付

  • ほっこり中華そば もつけさん@八王子市万町
    限定 背脂煮干し生姜らーめん 味玉付 ¥1000

    煮干しの強烈な旨味がガツンと来た後に醤油の旨味と背脂の甘味のするスープが超旨い🤣昇天😇
    メチャ美味しい煮干しらーめん‼️
    道産子Uの饂飩粉で打った中太麺はモチモチツルツルで食感と啜り心地最高💯
    最後の長麺verで更に啜り心地が良く美味しい💕
    焼豚の旨さと香りが半端なく素晴らしい😆
    途中で生姜を溶くと爽やかな香りと辛味が楽しめ体がポカポカになる❗️
    体が暖まる一杯、ご馳走様でした。