台湾混ぜそば1辛ライス付き

初めて来させていただきました。
まずは1辛から。
コッテリ濃厚な卵黄に包まれた中太麺に節粉の
香りがして美味い😋
半分食べてスープ割をお願いすると、サラッと食感に。
最後にご飯を入れて一気にフィニッシュ！
3回の味変が楽しめたけど、スープ割を入れた麺の味が好きです。