カツロック
豚骨醤油ラーメン なかしょう 2号店
和歌山県
ピリ辛ラーメン(大盛1.5玉)(900円)
肉増し&チャーシュー丼(小)を。 スープは豚骨の旨みがしっかり感じられる。辛味も辛すぎずだったのでいい感じ。 麺は自家製とのことだがコシが弱くやや伸び気味のツルツルストレート。 チャーシューは柔らかで美味いが薄すぎなので、もう少し厚切りがよかった。 チャーシュー丼は濃いめの醤油ダレでしっかり味付けされており美味!