めんのすけ
麺屋下北
茨城県
下北ラーメン(850円)
ほんのりじんわり煮干の旨味のスーっと飲めるスープ。ポキっとした靭やか細麺はミタニ製麺。薄切りチャーシュー、メンマも優しい味付け。岩海苔の香りが煮干とうまく融合。全体に優しくホッとする味わい。