yun_tin
麺屋 牛と貝
北海道
牛×貝白湯(950円)
お肉が乗っている側と奥ではスープの味が違う。牛の油のせいか。スープは美味しい。けれど牛タンが臭みが強くて苦手だった。次は牛タンをなしで頼みたい。