• 鯛塩らぁ麺(大盛〕

  • 盛り付け(麺線)はキレイ
    がしかし、大盛にしたからか、麺がスープに浸かっていない部分が発生し、麺が乾いていく
    そしてほぐれない・・・

    スープは鯛の旨味に柚子で香りつけで美味しい