特製らーめん（1050円）

8/2(火)から値上げと一部メニュー変更がされております。50~70円の値上げとなります。量や味に変化はありません。

【主な改定】
・らーめん/つけめん並
　850→900円
・味玉らーめん
　950→1,020円
・特製らーめん　　旧:GOTTSUらーめん
　980→1,050円
・特製煮干しそば　旧:GOTTSU煮干しそば
　980→1,050円

内容は同じで低温調理した大きな焼豚が2枚に鶏胸肉1枚、味玉、極太メンマ2本、ネギ、柚子が乗っています。ミニ辛肉玉は海苔3枚に変更しました。麺はRAMEN GOTTSU特注麺ですが、味・食感ともに渡なべに似ています。スープは渡なべと同じく濃厚豚骨×魚介スープで、鰹や鯖節、昆布、煮干しの素材が活きた感じがします。全てのメニューは化学調味料は不使用です。オープン直後から人の出入りはありますが、退店時も空席はあり、回転も早いので並んでもすぐ入れます。練馬駅に用事で来た際の第1候補です。

2022年8月19日(金)

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