祝日だから通し営業していると思って「煮干そば流。」へ伺うも火曜は店休日である事を忘れててラーメン難民に。
15:15着で店内1組。
ライスは100円で食べ放題に、本日は裏ガッパサービス。
特製にすると海苔が5枚となり、チャーシューにバラが付き、九条ネギが盛られる。
ビールは一番搾りの中瓶(600円)となり、キャベチャー(200円)はビールのおつまみとして頼んだが、コマチャーのおつまみ付きであった。
大塚に比べると骨感を抑えたあっさり野中家。
キレのある醤油感が立ったカエシで自家製の中太麺。
嫌な言い方をするとペラいスープだが、獣系のが嫌いなので大塚よりもこちらのが我輩的には食べやすい。
キャベチャーに掛かっているタレが香辛料強めで恐らく花椒が入っており、味覚が壊されたw
もしくは裏ガッパかな?
何とかラーメン難民は回避出来たので有り難かったが、わざわざ電車に乗って行くお店ではないと思うので、お近くの方のお食事として使うのが宜しいかと。