中華そば、チャーシュートッピング（850円）

今日も我武者羅グループ攻めで、背脂煮干中華そば我武者羅初台店へ。激ウマのチャーシューを欲して中華そばにチャーシュートッピングでオーダーです。煮干の風味が滲んだ醤油ダレスープに、加水率50%の超多加水麺の歯ごたえがたまりません！そして、何より赤身が多いのにジューシーに感じる絶品チャーシューの美味さ！更に外せないのが、丁寧に下ごしらえされた背脂の美味さですね。麺を食べ終えたら、背脂の甘みと醤油ダレの塩気を堪能しながら完飲です。ということで、至福のランチタイムは程なく幕を閉じたのでした❗️