兎我のそば（850円）

ラーメン部部活　二軒目。

豊中・庄内縛り？で　次はこちらに。

麺や小とりさんに　初訪問。

19時ごろ到着。
ノーゲスト。

カウンターのみのお店です。券売機制なので　食券購入して着席です。

デフォメニューの　帆立とりそば（850円）にしようと思っていたのですが、期間限定で　梅田兎我野店の　いりこ塩の　兎我のそば（850円）が　こちらでも提供されており、ついつい　こちらを　ポチっちゃいました。

7分で順次着丼。

クリアないりこスープではなく、少し濁りがある　想像より濃厚な煮干しです。
いりこだけでなく、他の誰かもいらっしゃる感じですが、私の舌では解読できませんでした。

麺は　16番の中太ストレート。
全粒粉かと思ったら、いりこの粉が麺に付いていただけでした😅。

トッピングで　お気に入りになったのは　メンマです。角材系の太さですが、めちゃくちゃ柔らか。
外国産らしいですが、臭みが全くありません。
味もしっかりついていて、これは手が込んでますね。

削り節やゆず皮なども入っていて、さっぱりいただけます。

こちらをオーダーしてよかったと思いました。
次は　帆立とりそばをいただきます。

美味しくいただきました。
ご馳走様でした。