鯛出汁ラーメン

滋賀県から
ひたすら車を走らせてゆき
福井県に入りました〜😃

とふと気になりました店

めん魚房 松月さんへ😃

店の横には
ごちゃごちゃと物がありますが
キッチンカーとか
色々やってそうな雰囲気ありますね

店内は水貯めてないけど
活魚を網であげて調理とか
やってたようですね😃

メニュー眺めまして
鯛出汁ラーメンの定食で
お願いしました😃

デカ盛りでも受けそうな雰囲気ある
天ぷら蕎麦かうどんの定食
なるほどー😃
と見回してると
奥では店員さんが集まって
席に着いてミーティングかな？
団結力ありそうかな

来ましたー😃
野菜に魚の香りがしますね😃

スープを
鯛出汁に野菜出汁なのかな？
アッサリした雰囲気にあり
美味しいですね♬😃

麺は
落ち着いた感じの
万人受けしそうな中華麺にあり
美味しいですね♬😃

福井県の方では
豆腐にだし醤油なのかな？
たっぷりかけるのが定番なのかな？
自分はちびっとかける派なので
しょっぱく感じましたが
おかず軍団は落ち着いた感じの味で
好みでしたね♬😃

ごはんは
鯛出汁ラーメンのスープをかけて
ガツガツいって
あー美味しかったー😃

ごちそうさまでしたー😃

さて、温泉と道の駅向かいますかー😃