軟骨ザムライ
ひろせ食堂
福岡県
ラーメン(850円)
久しぶりにたべました。間違いない。 スープはサラリとしてアッサリかと思いきや、次第に旨味が増して行く(おそらく麺に仕掛けが) 合わせてチャーハンが定番だが最近やってない様子…切に復活を望みます。