本日の昼食は昼過ぎに2回目の凸になるみず川さん。
今日はラーメンではなく、冷かけそばを珍しく注文
夏でも冷やし中華や、冷麺などはあまり食さないですが、みず川さんと言うこともありいざ冒険!
メニューには麺茹でに5分、順番の前後があるとの事である程度の待ち時間は覚悟していましたが、事前に注文を出来るシステムのお陰で、着席から5分で着丼!
素晴らしい!
味の方は言うと、薬味がわさび、レモン、ネギ、
フライドオニオンかな?が配備され、段階的に味変が出来、今回は味玉を入れましたが、基本はスープ、麺のみみたいですね!
冷汁は、冷たくなくぬるく無くの丁度いい温度。
かなり食べやすかったですね!
中華そばをうまく冷やして出すとこうなるのか?
と言う感想が率直です。
いつもラーメン店を出ると汗をたくさんかいてしまいますが今回は、ノー発汗でしたw
次回は中華そばを食して、その次にまた冷しそば食べてみたいです!