今日は久しぶりの飲み会の〆に長浜ラーメンフクフク@松戸さんへ訪問。
日付けが変わる0時頃の到着で待ちなしで入店し空いている席に着席。オーダー制のためメニューを拝見するも今日はスタンダードに長浜ラーメンをバリカタでオーダー。
待つこと1分程で着丼。早速、麺からいただくと豚骨ラーメンならではのストレートの細麺でバリカタなのでパツパツ感が歯切れ良く美味。
スープは豚骨ながらそこまで動物感もなく食べやすく長ネギ、キクラゲの食感を楽しみながら人魂目を完食。
無料の替玉もバリカタでお願いすると待つことなく提供。スープにドボンとして味変アイテムを駆使して定番の紅しょうが、辛味強めの辛子高菜にニンニク、胡麻をふりかけていただくと一玉目とはまた違った味わいで美味い。
最後は味変アイテムと豚骨スープの組合せを味わい完食。
〆にちょうど良い一杯。
今日も美味しいラーメンごちそうさまでした。