大陸系。
夜は1180円。
台湾冷やしまぜそば的な。
台湾スタイルの冷麺(台湾涼麺)か台湾ミンチが乗っているか?
台湾ミンチの方だった。
冷やし中華は汁有りだったが、これは汁無し。
ていうか、つゆ冷麺という商品があることから、この店では冷麺は基本的に汁が無いものなのかな?
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ちなみに、台湾の涼麺は和え麺で、ニンニク主体の味付け。
味付けがニンニクだったら、これも台湾涼麺か?
台湾涼麺は流行りそうだけどね。
でもちゃんと分類してくれないと、大陸系冷やし中華ガチャの種類が増えるだけ…。
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7月28日から8月21日は休み。
中国に帰省するそうだ。