冷麺セット（台湾冷麺＋麻婆飯）（980円）

■2025年7月

昼価格。夜は1180円。
単品780円。

大陸系。

台湾冷やしまぜそば的な。

台湾スタイルの冷麺（台湾涼麺）か台湾ミンチが乗っているか？
台湾ミンチの方だった。

冷やし中華は汁有りだったが、これは汁無し。
ていうか、つゆ冷麺という商品があることから、この店では冷麺は基本的に汁が無いものなのか？

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ちなみに、台湾の涼麺は和え麺で、ニンニク主体の味付け。
味付けがニンニクだったら、これも台湾涼麺か？

日本でも台湾涼麺は流行りそうだけどね。
でもちゃんと分類してくれないと、大陸系冷やし中華ガチャの種類が増えるだけか…。それはキツいな。

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7月28日から8月21日は休み。
中国に帰省するそうだ。