冷やしらぁ麺　醤油（900円）

久し振りに天川さん。そしてInstagramでいつかの約束を果たすべく…（ここより先はお互いの秘密🤫）。さて、冷やしは鶴見製麺さんの切刃若い番号変更（14→10）に伴い平打ちの厚みのある麺、これがまたジュレ感を宿したトロトロスープにしっかり絡む様がなんとも嬉しい😃。焦がし玉ねぎに青さ海苔がふんだんに盛られてそれをスープと一体化して啜るともうニヤけます（岡部さんはそんな僕を忙しくても覗き込みます）😆！香味油もオニオン仕立てで玉ねぎ総攻撃の様相が嬉しい☝️。デフォルトお馴染みのメンマのサクサク感や大きさもやはり自分好みを実感しました（メンマに拘り持ってラヲタLIFEスタートしたのも天川さんがキッカケ）。台風前のお客様の訪麺ラッシュにご夫妻も大忙し！続いてシェアした2杯目へ。