塩ラーメン＋煮卵（1000円）

日曜12時過ぎに入店。ちょうど満席で「お時間かかります」と丁寧に教えてくれました。
もちもち麺の旨みある塩ラーメンで、途中で柚子胡椒を入れて風味を変え、スープまで完食でした！
次は豚骨かな〜