高級魚のどくろ出汁の極上中華蕎麦（1000円）

亀戸煮干中華蕎麦 つきひ(東京)
写真は全増(+500円)

東京の有名店がイベント出店
これは食べてみたい！と言う事で行ってみた
さすがにこの日は気温も高くなかなか熱いラーメンは避けられてるのか意外とスンナリ…
ついついお店の方に勧められる様に全増に！ww
ビジュアル最高✨️
ちょっとスープ少ない様な気がするけど、イベント系はこんな感じ
まずはスープを…　気温が高いせいかスープが熱い！とは感じなかったけど旨味凄ッ⁉️
煮干のギュッとした旨さなのに口当たり柔らかくクセがなく旨ッ
のどくろ使用だからなのか高級感漂う香りと旨味でラーメンっと言うより和食の品のある旨出汁感…　そこに甘めの醤油でスゥーと口の中へと消えていく...
麺は中細ストレートのパツンな感じでうめぇぇぇ…
チャーシューも柔らかいけど歯応え食感シッカリでメチャクチャ旨い‼️
卵も味シミシミで旨ッ‼️
イベントでこれだけの旨さが感じれると言う事は…店舗行ったらもっとヤバッ旨なんだろうな～🤔
お江戸に行ったら行ってみよ～♪ww