つけそばスパイシー（1100円）

刺激をエスプレッソのように濃密に詰め込んだ辛酸のつけ汁がすげぇ！
麺はもっちりした中太で、もち小麦いるかな？
チャーシューはクラシックなあの感じで、竹の子も多め。でも、つけ汁足りるミラクル。