背脂生姜醤油らーめん（750円）

埼玉 東川口
「新潟長岡生姜醤油らーめん みずさわ」
背脂生姜醤油らーめん
背脂、バラ海苔、もちろん刻み玉ねぎが乗る
新潟長岡のラーメン
濃口醤油の中に
背脂が天かすのような甘さ出す
バラ海苔と刻み玉ねぎでさっぱりと