国分寺の“鶏そばムタヒロ”を再訪問‼️オーダーしたのは、超久しぶりに『特製 鶏そば』。
鶏油が浮かぶ正しく醤油色の清湯スープは、鶏スープにキレッキレの醤油ダレを合わせた醤油味‼️ファーストアタックから鶏の旨みがじんわりと優しく五臓六腑に滲み入る美味しさ❣️そして醤油ダレがキリッと効いてすごく旨いです😆💕
麺は、平打ち風ストレート中細麺。プリプリ、モチモチの食感と歯応え❣️この麺もすごく美味しい☺️💯
トッピングは、豚と鶏のチャーシュー、味玉、穂先メンマ、九条ねぎ、海苔。小ぶりながらチャーシューはたっぷり入り、肉の旨み👍の豚チャーシュー、サックリと柔らかい鶏チャーシュー、濃ゆい味玉、シャキシャキの穂先メンマと九条ねぎなど全てが磐石の面々‼️
さらに味変アイテムのおろし生姜🫚が👍この時期に最適なアイテム❣️身体が温まります⤴️
相変わらずすごく美味しいデフォ☺️さすがのレベルの高さです⤴️💯💕