• 手揉み中華そば油そばしゅん

  • 【麺の悪魔】
    今日は本荘市の手揉み中華そば油そばしゅんさんで手揉み中華そばの醤油(大)TP味玉、メンマを頂きました!
    大は麺量2倍なのでかなり多い。
    スープは煮干し出汁であっさりスープだけどしっかり出汁が出てて旨い!
    そして正に麺の悪魔である!
    極太平麺で硬めの低加水麺!
    半端なく好み!