チャーシューメン5枚＋青菜＋半チャーまぶし（1250円）

柏 王道家さん

お昼に訪問。この日の厨房はシュウさんと山ちゃんがいらっしゃって、ベテランのお2人が守るスープは本当に絶品でした。

やっぱり作り手と時間帯によって味が違うんですね~。チャーシューも燻製の鼻に抜けるいい香りが絶妙！

美味しかった、ご馳走様でした🙏