担担麺（800円）

７辛→９辛。もっと上行ける？って聞いたら、さすがに無理だと言われた。ちょっと苦笑い👅
今日はあまりかき混ぜずに食べた。
ご飯も汁っ気がなくならないよう量を控えた。
鶏のスープと醤油ダレ、特製の辣油、ひき肉や豆や青物の具を全て合わせた、油の味に特化した辛味ダレ(と言えばいいのか)は、他の店とは方向性が少し違うが、刺激的でモグモグして飲み込んだ後にいい余韻を生み出す。特に油が麺にからんでよく馴染む。
最後残ったスープを丼に口つけて飲み干して完食🎶🈵😆
お蔭で唇がちょこっとヒリヒリするけど、今日は汁ダクで食べたい気分だった😄
食欲にまかせてご飯の量入れ過ぎるのも考えものだなって思った。店に貼ってあったレビューは正しかった訳だ。
店に居たのは１５分強だったと思うけど、外の寒さ感じないくらいに身体温まった✨