濃密な煮干しそば（880円）

新春ラーメン食べ始めの一杯
中華そばいづる@芝大門
濃密な煮干しそば

超濃厚な煮干しラーメンドロドロとした、セメント系。

麺はさる事ながら、具までスープに沈めば真っ黒になる。
苦味、エグミもそこまでなく非常に美味しい一杯でした。


そこから＋200円の和え玉
がまた絶品でした。