つけ麺　並（980円）

バランスと清潔感のあるつけ麺。
つけ汁はあっさりめではあるけど奥深く好みの味。麺もつるつるで歯ごたえもあり、縮れがよくスープにからむ。並で220gなのでも少し欲しいくらい。
卓上も豊富でタマネギやかつお粉末にお酢、ニンニクも無料でもらえて好みの味を探っていくのが楽しい。
濃厚つけ麺も好きですが、こういったスッキリしたつけ麺のほうがトータル満足度は高いかも。
土曜日22時でも満席の3人待ち、場所柄外国人も多く回転は少し悪目な印象でした。