塩バターチャーシュー（1150円）

油膜たっぷりのコクうま塩スープに、バターがさらに油分とまろやかさを足すので、塩とはいえあっさり感はなし。バカデカチャーシューは相変わらずしっとりやわらかくでらウマ

醤油も食べてみたいが、なかなか手が出ないな