TETSU☆MAN
中華蕎麦 丸め 東久留米店
東京都
【限定】平打ち塩らぁ麺(790円)
0の付く日の丸めの日10日〜19日提供の限定。 今回の限定は豚肉と煮干の出汁に海老油で香り付けしたやや濁りのあるキリッとした旨みのある塩スープに黄色い力強い平打ち麺を合わせた一杯🍜 具は、角煮ように脂身が旨いチャーシュー、材木メンマ、ザク切り白葱、彩り三つ葉、海苔。 シンプルでいてしっかり食べ応えがありました😋 次回の限定は要望の強い私も大好きなブラックらしい。はてさてどんなブラックかな❓😍