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鶏星 ー TORI BOSHI/かき氷と牛肉寿司えんとつ KYOTO
京都府
酒粕鶏白湯ラーメン(1000円)
かき氷と牛肉寿司えんとつ KYOTOで毎月最終日曜日 のみ鶏星としてラーメンを提供 甘味のあるどろどろスープ 酒粕からくる甘さなのか元々なのかは分かりませんが美味しいです 麺は中太の縮れ麺でスープとの絡みは抜群 鶏チャーシュー、かいわれ、アーリーレッド、白髪ネギ、万能ネギ 普通の鶏白湯も気になった一杯でした