渡り蟹の濃厚冷やし麺（950円）

2回目ー。こちらの冷やしシリーズは毎年コンプリートしてるが、全てが美味い。今年もやっぱり1番は昆布水かなー？それか、じゅんさい？悩むー(勝手にー)で、今日の渡り蟹は自分にとっては上品すぎるっていうか、まろやかすぎるって言うか、って感じです。あとダンゴは冷やしには向いてないとボクは思いまーす。