のむら
ラーメン山岡家 豊橋下地店
愛知県
朝ラーメン(570円)
替玉(+150円) 初山岡家 床がヌルヌル 王道の選択肢がわからず、朝ラーメンがあったのでなんとなく選択。なんとなく選んだが普通においしかった。麺の硬さがかためでハリガネくらいに硬かったので、替玉ではふつうにしたが、それでも他の店ならかためで案内される硬さなような…… 身近に山岡家が全くないのが残念だが、見かけたらまた行きたい。