すみれ風みそチャーシュー（1150円）

札幌味噌の王道「すみれ」の味を彷彿させるスープは、最後の一滴まで完飲必至のキレのある美味さ。味噌ラーメン食べたー！という満足感に浸れました。ご馳走さまでした。