真河豚と虎河豚の白子白湯（2000円）

1ヶ月半ぶり93回目。

行きつけ巡り3
やはり のスた を行きつけと言うのは違うので改めて3
通算訪問回数100回までカウントダウンが始まってから延び延びになってしまっております(苦笑)
今年こそは達成を目標にして。

1月9日(金) 10:30 待ちなし。平日の早時間狙い目やな。
客ほとんどおらんし、ちょっとの間ノーゲストになった。

鮮魚系のええ味があって、そのまま魚を飲んでるかのようなトロトロ超濃厚なスープ。
河豚の白子って恥ずかしながら食べた事ないので分からないんですが💦
ネギ 海苔 ポン酢ジュレ チャーシュー
ポン酢ジュレは不要かな。ほぼスープに溶かしませんでした。
中細麺。〆はイカワタの和え玉500円 苦味クセあります、と書いてあります。ホンマそのまま魚のハラワタに食らいついてるかのようなパンチある和え玉。

文句ない美味さ。
先にも書いたけど、客がほとんどいないので、いつも忙しそうにしててろくに話せないゴーくん(店主さん)と話が出来るのもええかな。
これからも10:00～11:00までに行こう。