醤油ラーメン（700円）

一草彩＠北名古屋市。
いつもの醤油ラーメンを注文。この日のスープは背脂もガッツリのっており、豚骨の旨味と甘みがふんだんに抽出され、チャーシューもトロットロのが４枚、麺も湯で加減よく、全体的にいい仕上がりだった。

緊急事態が開けたからか、お客さんも多く入っていて何より。ここは座敷で食べられるので、ゆっくり食事ができるのが嬉しい。また近いうちに行く。