ラーメンぶちょー
灼味噌らーめん 八堂八
東京都
味玉味噌らーめん(950円)
ずっと気になっていたお店に初訪問! ラーメンに合うように作られた自家製味噌や醤油麹で味付けされたチャーシューや味玉、山クラゲをラードで蓋をするように熱々のスープでいただく。コロナ対策もバッチリで、接客も素晴らしいお店でした✨