• 小ラーメン(1000円)

  • 小ラーメン 1000円

    2025年の110杯目。11月7杯目。
    2025年訪問78店目。初訪問57店目。
    訪問記録店舗数 289店。

    初訪問の豚山。ミニは125gとの事で小ラーメン(250g)をポチッ。
    入店時は中途半端な時間の為か、5割程のお客さん。店内にはコールの説明が丁寧に示され、優しいお店の印象。
    コールは今日も、「ニンニク・アブラ」で。
    スープは醤油の効いた微乳化?で、食べ易い味わい。
    優しい味付けのアブラで頂くサラダ(ヤサイ)は、ニンニクや卓上の一味唐辛子と共に。食べ進めると予想より量が多めだったので、久し振りの天地返し。
    良い感じに茶色に染まった麺を頂くと、良い感じの柔らかさ。塩味も優しく、血圧注意のオッサンには◎ (一般的には、充分ショッパいけど 笑)
    2枚の豚は、柔らかで美味っ。
    麺量に少々日和ってましたが、無事に完食。
    ご馳走様でした。


    2025年、麺活成果
    ・二郎直系 17杯  (ラーメン 9杯 塩 1杯 つけ麺 5杯 汁なし 2杯)
    ・二郎インスパイア 13杯 (ラーメン 6杯 塩 1杯 汁なし1杯 まぜそば 2杯 つけ麺 3杯)
    ・家系 24杯  (醤油 22杯 味噌 1杯 つけ麺 1杯)
    ・ラーショ 3杯  (醤油 1杯 味噌󠄀 1杯 つけ麺 1杯)
    ・ラーメン 42杯  (醤油 15杯 塩 3杯 味噌 2杯 つけ麺 15杯 煮干し系 5杯 その他 3杯)
    ・中華、街中華 11杯  (醤油 5杯 塩 2杯 その他 4杯)