• メンマラーメン(+タマネギ)(1150円)

  • メンマラーメン1050円、タマネギ100円

     土曜日の13時40分着。待ち客なし。
     「富士屋 姉崎店」さんの流れをくむ竹岡式ラーメンのお店です。 JR姉ケ崎駅から徒歩16〜17分ほど。旧駐車場は10台以上あり、駅から少し距離があるため、車での訪問が便利です。

     まず目を引くのは、竹岡式らしい漆黒の醤油色をしたスープ。たっぷりの刻みタマネギがよく映えます。麺は細麺で、ツルッとした喉越しの良さが印象的。チャーシューは肉の旨味と存在感をしっかり感じる肉肉しいタイプ。細切りのメンマはシャキッとした歯応えが心地よく、たっぷり入っているのもうれしいところ。竹岡式らしさを存分に楽しめる一杯でした。

     今日も素晴らしいお店と一杯に出会えたことに感謝します。ラーメンの神様に感謝。ご馳走様でした。