モユク
麺 燕参上 すすきの店
北海道
新潟燕参上ラーメン(1100円)
濃い色のスープでしたが思ってたよりくどくなく美味しい煮干しスープでした。 麺が柔らかめと聞いてましたが程よい弾力も残ってて太麺で美味しかったです。