のりラーメン（1250円）

家系ラーメンにおける早死三段活用の生まれたお店。RED中村氏の食べ方の通り、ニンニグチップ、ゴマ、ブラックペッパーを大量投入して、ニンニグを麺に塗りたくってのりを巻いて食べる。そして最後のふやけたニンニグチップ。ニンニグ好きにはたまらないニンニグのライブ感を味わえました。スーライ頼めばよかった！