生卵(¥100)
ヤサイアブラショウガ
bearさんが言っていた。
「7月が終われば夏は終わったようなもん」その言葉が胸にずっと引っかかっていた。行くにしても近場ばかり。新店開発もするする詐欺。こりゃいかん。ってことでこちらへ訪問。
店舗に着くと外待ち無し。ただ、店内待ち2人目に接続。
予習した感じでは麺量は多くなさそう。大にするか悩んだが小豚をチョイス。
さて着丼、スープを一口
衝撃。
二郎であり二郎でない。こんなあっさりスープ、もはや中華そばを味わえる二郎があるとは。
豚は肉質しっかりも繊維質とまではいかない味染み抜群の豚。
レンゲのおかげでスープが進む進む。
ショウガにより最後までしっかりスープをいただけた。完飲してもさほど罪悪感は無かっただろうが、この満足感を大事にしたい思いもあり自重。
以前より行きたかった店舗ではあったが、ここまでの衝撃をくらわせられるとは。