麻辣パイコー坦々麺（1265円）

今日は 五味八珍さんに来ました♪
期間限定の パイコー坦々麺は、濃厚白胡麻坦々スープに中細麺の組み合わせです♪ その上に青梗菜 ねぎが乗り、カレー粉風味の豚ロースの唐揚げ？が乗ります♪ さらに小ライスが付きます♪ スープは花椒が効いてて痺辛です♪ 辛さは控えめなので、卓上の白胡椒とラー油で調整しましょう♪
ちなみに排骨（パイコー）は、豚バラや豚ロースなどにスパイスの効いた衣を付けて揚げた中国料理の名前だそうですよ♪